WHAT'S NEW?
Loading...

4 อาหารที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งร้าย ไม่จำเป็นอย่ากิน!!


Advertisements


4 อาหารที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งร้าย ไม่จำเป็นอย่ากิน!!

1. มันฝรั่งทอด: น้ำมันทอดมันฝรั่ง มีสาร(Acrylamide)อะคริลาไมด์ อยู่ในจำนวนมาก สารนี้มีอยู่ในวัตถุดิบที่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก และให้ความร้อนเกิน 120 องศา

2. เฟรนช์ฟราย: ความเข้มข้นสูงสุดของเฟรนช์ฟราย ทอดเป็น 1.5 เท่าของมันฝรั่งทอด ซึ่งหมายถึงว่าในเฟรนซ์ฟรายมีสารอะคริลาไมด์ มากกว่ามันฝรั่งทอด

3. เค้ก, พายและขนมหวานอื่น ๆ: เค้กและพายทำจากแป้งสาลีซึ่งผ่านกระบวนการทำในอุณหภูมิที่สูง ซึ่งมีสารอะคริลาไมด์ เทียบเท่ากับมันฝรั่งทอด

4. กาแฟสำเร็จรูป: อะคริลาไมด์ตรวจพบได้ในเมล็ดกาแฟ ชาคั่วและอะคริลาไมด์ามารถละลายในน้ำได้ง่าย

หลังจากที่ได้อ่านกันแล้ว คงตกใจใช่ไหมละ อาหารที่เราชอบทานกันจะมีผลเสียมากมายขนาดนี้ ดังนั้นหลังจากนี้เราก็ควรจะหลีกเลี่ยงอาหารพวกนี้และลดปริมาณการทานลงเท่าที่จะเป็นไปได้

 ที่มา - http://www.thaijobsgov.com/jobs=55200

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น