WHAT'S NEW?
Loading...

ฟักข้าว 5 ประโยชน์ดีๆ ต่อสุขภาพ ต้านมะเร็งและเอชไอวี


Advertisements



ฟักข้าว 5 ประโยชน์ดีๆ ต่อสุขภาพ ต้านมะเร็งและเอชไอวี

ในช่วงหนึ่งที่อาหารเพื่อสุขภาพกำลังเป็นเทรนด์นิยมอย่างสูง ฟักข้าวก็เป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน
ถึงแม้ว่าจะมีรูปร่างหน้าตาผิดแปลกไปจากผลไม้ทั่วไปและมีสีสันสดใส แต่ก็อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารอย่างมากมายอันน่าทึ่ง ผู้คนจึงต่างพากันนิยมนำมาคั้นเป็นน้ำดื่มเพื่อสุขภาพ

1. เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี เพราะในฟักข้าวอุดมไปด้วยสารสำคัญที่ชื่อ “เบต้าแคโรทีน” ที่มากกว่าแครอท 20 เท่า “ซีแซนทีน” มากกว่าข้าวโพดเหลือง 40 เท่า และมีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 40 เท่า ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ โรคมะเร็งต่างๆ สร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย และบำรุงผิวพรรณให้ผุดผ่องสวยงาม

2. โดดเด่นที่สารไลโคปีน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกชนิดหนึ่ง ซึ่งในฟักข้าวมีปริมาณที่สูงกว่ามะเขือเทศถึง 70 เท่า มีสรรพคุณช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดและหัวใจ ชะลอความเสื่อมของร่างกายและริ้วรอยที่เกิดจากวัย ทำให้ระบบไหลเวียนของโลหิตมีประสิทธิภาพ

3. ปรุงเป็นยารักษาโรค ส่วนอื่นๆ ของต้นฟักข้าวสามารถนำไปใช้เป็นยาตามตำรับแพทย์แผนตะวันออกได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นส่วนใบ เมล็ด ยอด และราก เพื่อใช้ในการถอนพิษ ลดไข้ และรักษาโรคบางชนิด

4. ป้องกันโรคมะเร็ง เนื่องจากในผลฟักข้าวนั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างมากมาย จึงสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพดีเยี่ยม ซึ่งมีการศึกษาค้นคว้าในประเทศจีนแล้วพบว่า ผลฟักข้าวสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของเซลล์ตับ และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งตับอีกด้วย

5. ยับยั้งเชื้อ HIV จากผลการวิจัยของมหาวิทยาลัยมหิดลพบว่า โปรตีนจากผลฟักข้าวมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ HIV และได้รับการจดสิทธิบัตรในประเทศไทยเรียบร้อยแล้ว

ดังนั้นถ้าเรามองข้ามรูปร่างอันแปลกประหลาดของผลไม้ชนิดนี้แล้ว ก็จะพบกับคุณประโยชน์อันน่าทึ่งที่ชวนให้ต้องหามารับประทานเลยค่ะ

บทความโดย : เบ็ดเตล็ดไอเดีย

1 ความคิดเห็น: Leave Your Comments

  1. ทานอาหารดี ดูแลตัวเอง ก็ทำให้สามารถใช้ชีวิตได้เหมือนคนปกตินะคะ สำหรับผู้ที่ติดเชื้อเอชไอวีทุกคนอย่าเพิ่งท้อใจค่ะ แต่หากใครที่ยังไม่รู้ว่าตัวเองติดเชื้อมาหรือไม่ ก็ควรจะรีบไปตรวจนะคะ หากมีความเสี่ยง เที่ยวบ่อย เปลี่ยนคู่นอนตลอดๆ หรือเป็นเกย์และเพศที่สามก็มีความเสี่ยงสูงมากค่ะ อย่างเพื่อนเราไปตรวจที่ V-med clinic วีเมท สหคลินิก เจ้าหน้าที่และคุณหมอให้คำแนะนำดีมากค่ะ ค่าตรวจ ค่ายาอะไรก็ไม่แพงด้วยค่ะ โทรถามก่อนได้ที่เบอร์นี้เลยค่ะ 052-001119 หรือเว็บไซต์ http://www.vmedclinic.com

    ตอบลบ